سلام به همه بهونه های عزیزم
ماه پرخیر و برکت رمضان ، ماه خدا ، فرا رسید
هر چه کوله بارمون از ماههای رجب و شعبان خالی است ، اما این ماه ماه میهمانی خداست
یعنی هر کار خوب چندین برابر ثواب دارد و طاعات و عباداتمون به معبودمون نزدیکترمون میکنه.
انشاالله که وقتی این ماه به اتمام میرسه پشیمون نباشیم و کوله بارمون پر پر باشه آمین

طرز تهیه زولبیا که شیرینی بیشتر ماطق ایران در ماه مبارک رمضانه

مواد لا زم

نشاسته= 500 گرم
ماست= 150 گرم
شكر =200 گرم
روغن برای سرخ كردن
گلاب =2 تا 3 قاشق

طرز تهیه

نشاسته را در ماست حل كرده از صافی رد می كنیم تا صاف و بدون گلوله شود آرد را اضافه كرده مخلوط مینماییم مایه را
یكی دو ساعت می گذاریم بماند. روغن مایع فراوان را داغ می كنیم و بعد مایه را در قیف مخصوص ریخته خطوطی دایره وار بطوریكه یكدیگر را قطع كند در روغن داغ شده می پذیم .

( در صورتیكه زولبیا خوب پف نكرد جوش شیرین را با مایه مخلوط می كنیم . به همین طریق زولبیا را آماده می كنیم و دو طرف آنرا سرخ می كنیم بلا فاصله در شربت زولبیا می اندازیم. )


مواد لازم برای شربت :

شكر

2فنجان

 آب

 یك فنجان

گلاب

2 قاشق سوپخوری

زعفران حل شده

یك قاشق مرباخوری

آبلیمو

 یك قاشق مربا خوری

طرز تهیه شربت :

آب و شكر را روی حرارت ملایم قرار می دهیم تا بجوشد. بعد گلاب و زعفران را اضافه كرده، سپس آبلیمو را می ریزیم. پس از چند جوش، شربت آماده شده را از روی شعله بر می داریم.
توجه داشته باشید که شربت رقیق نباشد



طبقه بندی: رمضان ماه میهمانی خدا،  آشپزی، 

تاریخ : شنبه 31 تیر 1391 | 04:59 ب.ظ | نویسنده : giga | نظرات
سلام
بهونه های عزیز قرآن كتابیست كه هم شامل حال ، گذشته و آینده است.
در مورد امام دوازدهم ما شیعیان نیز آیاتی وجود دارد كه در ذیل به آن می پردازم:

قرآن وعده ها نویدها و بشارات زیادی را در مورد آینده جهان ظهور حضرت مهدی (عج) و برپایی حكومت الهی وعده داده است. فهرست سوره ها وآیاتی از منابع معتبر تفسیر و روایی مختلف درباره منجی موعود از قرآن كریم به شرح زیر آمده است كه در ادامه این بخش به 20 مورد از این كتاب خواهیم پرداخت و مطالعه بقیه آیات را به خواننده محترم توصیه می نماییم.

1- سوره نور آیه 55: خداوند به كسانی كه ایمان آورده و عمل صالح انجام داده اند وعده فرموده است كه آنان را در زمین خلافت دهد چنانچه امم پیامبران گذشته را جانشین پیشینیان خود ساخت و دین پسندیده آنان را برهمه جا مسلط و نافذ گرداند. امام سجاد این آیه را تلاوت نموده و فرمود: آنها به خدا سوگند شیعیان ما اهل بیت هستند خداوند این كار را بدست مردی از ما انجام خواهد داد و اوست مهدی(عج) امت و هم اوست كه رسول خدا درباره اش فرمود چنانچه بجز یك روز از دنیا باقی نماند خداوند آن روز را آنقدر طولانی خواهد ساخت تا مردی از عترت من كه نامش نام من است بیاید و زمین را پر از عدل و قسط كند همچنان كه از ظلم و جور پرشده باشد.

2- سوره نور آیه 35: خداوند نور آسمان و زمین است داستان نورش به مشكاتی ماند كه در آن چراغی باشد و آن چراغ در میان شیشه ای كه تلالو آن گویی ستاره ایست درخشان و روشن از درخت زیتون كه با آنكه نه شرقی و نه غربی است شرق و غرب گیتی بدان فروزان است و بی آن كه آتشی روغن آن را برافروزد خود به خود جهانی را روشنی بخشد كه پرتو آن نور حقیقت بر روی نور معرفت قرار گرفته و خداوند هر كه را بخواهد به نور خویش هدایت فرماید.(تفسیر مجمع البیان ج7 ص152) امام علی فرمودند: آن نور هدایت خداوند قائم ما مهدی است (ترجمه المحجه ص262)

3- سوره انبیا آیه 105: و به راستی كه ما پس از نوشتن در ذكر (تمام كتب آسمانی گذشته یا تورات) در زبور نیز نگاشتیم كه البته بندگان صالح من زمین را به ارث خواهند برد. از امام محمد باقر و امام جعفر صادق روایت شده است كه فرمودند: بندگان صالح مذكور در این آیه كه زمین را به ارث می برند قائم و اصحاب او هستند(ترجمه المحجه ص250و251)

4- سوره قصص آیه 5: و ما اراده كردیم به آنان كه در زمین مستضعف شدند منت گذاریم و آنان را پیشوایان و وارثان زمین قرار دهیم. امیرالمومنین در تفسیر این آیه فرموده اند: ایشان آل محمد هستند. خداوند مهدی آل محمد را بر می انگیزد تا توسط او مومنان را عزیز و دشمنان را ذلیل و زبون گرداند(تفسیر صافی ج4 ص80)

5- سوره مائده آیه 54: ای كسانی كه ایمان آورده اید هركه از شما از دین خود برگردد به زودی خداوند قومی را كه دوستشان دارد و آنها نیز خدا را دوست دارند و نسبت به مومنان فروتن و با كافران سرافراز و مقتدرند بر می انگیزد و به عرصه می آورد. سلیمان بن هارون عجلی گوید: از امام صادق شنیدم كه می فرمود به درستی كه برای صاحب این امر ( اصحاب و یاران) محفوظند. اگر همه مردم از بین بروند خداوند اصحابش را  گرد او جمع می كند و آنها هستند كه خداوند درباره شان فرموده است: به زودی قومی كه دوستشان داردو... (تفسیر صافی ج4 ص80)

6- سوره اعراف آیه 53: آیا كافران كه منكر آیات خداوند و نتایج اعمالشان هستند انتظار می كشند؟ منتظر رسیدن تاویل آیات و تحقق یافتن روز موعودند؟ روزی كه تاویل آیات فرارسد. امام صادق فرمود این آیه از آیاتی است كه تاوی آن بعد از تنزیلشان می باشد و تاویل این آیه نیز در دوران حضرت قائم است.(ترجمه المحجه ص129)

7- سوره اعراف آیه 128: موسی به قوم خود گفت از خداوند یاری خواهید و صبر كنید به درستی كه زمین از آن خداوند است و به هركس از بندگانش كه بخواهد آن را واگذار نماید و سرانجام كار مخصوص پرهیزگاران است. امام باقر فرمودند: در كتاب علی(ع) چنین یافتم كه پس از ذكر این آیه حضرت فرمودند من و اهل بیتم كسانی هستیم كه خداوند زمین را به ما منتقل ساخته وماییم پرهیزگاران( كافی ج1 ص407 تفسیر نمونه ج6 ص 312 تفسیر برهان ج2 ص27)

8- سوره توبه آیه 33: اوست خدایی كه رسول خدا را با دین حق به هدایت خلق فرستاد تا بر همه ادیان عالم برتری و تسلط دهد هرچند كه مشركان ناراضی و مخالف باشند. ابو بصیر روایت می كند كه امام صادق فرمودند: به خدا سوگند تاویل این آیه هنوز صدق نكرده است و نخواهد كرد تا این كه قائم خروج نماید. پس چون خروج نماید هیچ مشركی باقی نماند مگر اینكه خروج او را اكراه دارد تا جایی كه اگر كافر یا مشركی در دل سنگ مخفی باشد آن سنگ گوید كه ای مومن در شكم من كافری هست مرا بشكن و او را بكش. (كمال الدین ج2 ص670 بحارالانوار ج51 ص50)

9- سوره اسرا آیه 81: و بگو كه حق آمد و باطل نابود شد كه همانا باطل خود سزاوار محو و نابودی است. امام محمد باقر فرمودند: این آیه اشاره به ظهور قائم دارد كه هرگاه بپاخیزد دولت باطل از  بین برود و زایل گردد. (روضه كافی ص 287)

10- سوره مریم آیه 75: ای رسول ما به امت بگو كسانی كه گمراهی برگزینند خداوند رحمان به آنان افزونی بخشد تا آن ساعت كه وعده عذاب را به چشم خود ببینند كه یا در دنیا طعم عذاب و اسیری می چشند یا ساعت قیامت وی را فرا رسد و به زودی خواهند دانست كه از مومن و كافر كدام یك روزگارش بدتر و سپاهش ضعیف تر است. امام جعفر صادق فرمودند: منظور از زمان چشیدن طعم عذاب و اسیری در دنیا برای گمراهان هنگام خروج حضرت قائم است. (كافی ج1 ص431)

 از solhe12.blogfa




طبقه بندی: قرآن،  مناسبتها، 

تاریخ : پنجشنبه 15 تیر 1391 | 09:47 ق.ظ | نویسنده : giga | نظرات
سلام بهونه ها
احوالتون؟
ولادت با سعادت منجی عالم بشریت حضرت بقیه الله (عج) بر همگان مبارك

پیامک جهت تبریک عید نیمه شعبان

امام زمان(عج)

به امید روزی که همه پیام‌های کوتاه این باشد: "جاء المهدی ..."

شاید آنروز كه سهراب نوشت :تا شقاق هست زندگی باید كرد ، خبر ی از دل پردرد گل یاس نداشت .

باید اینگونه نوشت :هر گلی هم باشد چه شقایق چه گل پیچك و یاس تا نیاید مهدی فاطمه (س) ، زندگی دشوار است.میلاد گل نرگس بر شمت مبارك باد.

بشکفت به شوق و شعف و زمزمه امشب                    گل از گل لبخـند بنی فاطمه امشب

مرغان بهشتـی شده آوار? مهدی                               گـردند به دور و بــرِِ گهـوار? مهدی

***

بر پرچمش این نقش عیان با خط نور است                        ای منتظران مژده که هنگام ظهـور است

***

این یوسف زهراست که سوی وطــن آید                      این ماه دل آراست که در انجمن آید

***

خیزید حضور پسر فاطمه امشب                                 لبیک بگویید به مهدی همه امشب

***

چه خوشست من بمیرم به ره ولای مهدی                       سر و جان بها ندارد که کنم فدای مهدی

***

بـوی نفس حجت ثانی عشر آید                                      ای شب حرکت کن که به زودی سحر آید

***

ای صبح بیا تا شب هجران به سر آید                         خـورشید بنی فاطمه از کعبه بر آید

***

تنها پسر زهرا ما را پـدری کن                                   این قافل? گمشده را راهبری کن

***

در هجر شبان اشک فشان این رمه تا کی؟                 دوران فـراق پسر فاطمه تا کی؟

    درد فراق یوسف زهرا شدید شد                              یعقوب روزگار دو چشمش سپید شد

***

از عشق ناله خیزد و از هجر درد و غم                     غم ناله می‎کند که فراقت مدید شد

***

در پیشگاه یوسف زیبای فاطمه                              صدها هزار یوسف مصری عبید شد

***

سحر از دامن نرجس، برآمد نوگلى زیبا                       گلى كز بوى دلجویش، جهان پیر شد برنا

***

به صبح نیمه شعبان تجلّى كرد خورشیدى                  كه از نور جبینش شد، منوّر دیده زهرا

***

شها چشم انتظاران را، ز هجران جان به لب آمد           بتاب اى كوكب رحمت، برافكن پرده از سیما

***

منم سرگشته حیرانت ای دوست                            کنم یکباره جان قربانت ای دوست

***

ز هجرت روز و شب فریاد دارم                                 ز بیدات دلی ناشاد دارم

***

چه خوشست من بمیرم به ره ولای مهدی              سر و جان بها ندارد که کنم فدای مهدی

***

یا صاحب الزمان، همه در انتظار و زار                      عالم کویر و تشنه باران بیا ببار

***

اى شه منتظر از منتظران چهره مپوش                  كه دگر جان به لب از محنت هجران آمد

همه گویند كه مفتاح فرج صبر بود                        صبر نَتْوان كه دگر عمر به پایان آمد

***

روز ظهور تو چه سرافکنده می‎شوند                    آنها که از دعای فرج کم گذاشتند

***

بخوان دعای فرج را دعـا اثر دارد                            دعا کبوتر عشق است و بال و پر دارد

بخوان دعای فرج را که یـوسف زهـرا                      ز پشت پرده‌ی غیبت به ما نظـر دارد

***

کی می‌شود، که تو میهمان خانه‎هایمان باشی؟

و بر لبانمان مژده وعده ظهور تو جاری؟

ای آخرین موعود!

***

برای آمدنت انتظار کافی نیست                             دعا و اشک و دل بی‌قرار کافی نیست

خودت دعا بکن ای نازنین که برگردی                      دعای این همه شب‌زنده‌دار کافی نیست

***

روز ظهور تو چه سر افکنده می‌شوند، آنان که در دعای فرج کم گذاشتند

اللهم عجل لولیک الفرج

***

چه خوش است اگر بمیرم به ره ولای مهدی          سر و جان بها ندارد که کنم فدای مهدی

همه نقد هستی خود بدهم به صاحب جان           که یکی دقیقه بینم رخ دلگشای مهدی

***

ظهور مهدی زیباست، چون ظهور زیبایى‎هاست

المهدی طاووس اهل الجنة

***

از عشق تو گفتیم و نمک‌گیر شدیم                     تا ساحل چشمان تو تکثیر شدیم

گفتند غروب جمعه خواهی آمد                           آنقدر نیامدی که ما پیر شدیم

***

سؤالی ساده دارم از حضورت                            من آیا زنده‌ام وقت ظهورت؟

***

تمام مشکل بشر این است که خیال می‎کند:

ظهور یکی از راههای نجاتش است!

و حال آن که

ظهور "تنها راه نجات" است.

***

قطعه گمشده‌ای از پر پرواز کم است                  یازده بار شمردیم و یکی باز کم است

این همه آب که جاری است نه اقیانوس است      عرق شرم زمین است که سرباز کم است

***

ما همه خوابیم و حقیقت به جز این نیست          که ما غایبیم و او منتظر آمدن ماست

***

روزی ز سفر، ستاره برمی‌گردد                       عشق من و تو دوباره برمی‌گردد

تردید مکن، بدون شک همین امشب               بابای سفر کرده به خانه برمی‌گردد

***

بابا جان به خانه برگرد!

یا ابانا استغر لنا ذنوبنا انا کنا خاطئین

***

بر چهره پر ز نور مهدی صلوات                      بر جان و دل صبور مهدی صلوات

تا امر فرج شود مهیا بفرست                       بهر فرج و ظهور مهدی صلوات

***

مهدی جان!

تا نیایی گره از کار بشر وا نشود                   درد ما جز با ظهور تو مداوا نشود

***

غم دنیا همه کس را بفریبد ای وای هیچ کسی!!

هیچ کس در پی فهمیدن غم‎های تو نیست یا مهدی

***

افسوس كه عمرى پى اغیار دویدیم                                   از یار بماندیم و به مقصد نرسیدیم

***

پس سعى نمودیم كه ببینیم رخ دوست                              جان¬ها به لب آمد، رخ دلدار ندیدیم

***

اى حجّت حقّ پرده ز رخسار برافكن                                   كز هجر تو ما پیرهن صبر دریدیم

***

ما چشم به راهیم به هر شام و سحرگاه                            در راه تو از غیر خیال تو رهیدیم

***

امشب رسد از سامره بوی گل نرگس                             گلها همه چشم‎اند به سوی گل نرگس

***

یعقوب شنیده است بـوی پیرهن امشب                          مهدی زده لبخند به روی حسن امشب

***

بر منتظران این خبر خوش برسانید                                کامشب شب قدر است همه قدر بدانید

***

با نور نوشتند به پیشانی خورشید                                ماهی که جهان منتظـرش بود درخشید

***

گـوش همه بر زمـزم? یارب مهدی است                      ای منتظران مژده که امشب شب مهدی است

***

ای دل شیدای ما گرم تمنای تو                               کی شود آخر عیان طلعت زیبای تو

***

نیمه شعبان بود روز امید بشر                                 شادی امروز ماست نهضت فردای تو

***

هجر تو ز درد و داغ دلگیرم کرد                                   اندوه غم زمان زمین‎گیرم کرد

گفتند که جمعه‎ی دگر می‎آیی                                   این رفتن جمعه جمعه‎ها پیرم کرد

***

هر کجا سلطان بود دورش سپاه و لشگر است            پس چرا سلطان عالم بی سپاه و لشگر است

با خبر باشید ای چشم انتظاران ظهور                       بهترین سلطان عالم از همه تنهاتر است

***

گفتم که خدا مرا مرادی بفرست                                   توفان زده‎ام مرا نجاتی بفرست

فرمود که با زمزمه یا مهدی                                          نذر گل نرگس صلواتی بفرست

***

یازده پله زمین رفت به سمت ملکوت                              یک قدم مانده، زمین شوق شکفتن دارد

***

ای مدنی‏برقع و مکی نقاب                                          سایه‏نشین، چند بود آفتاب

منتظران را به ‏لب آمد نفس                                          ای ز تو فریاد به فریاد رس

***

از ناکجای وجود بی مقدارم، تا آستان بی کران کوی تو، در میان سیلاب اشک،

پلی از نیاز می‎زدم. پلی از انتظار،

از غیبت تا ظهور

***

چه انتظار عجیبی

تو بین منتظران هم

عزیز من چه غریبی!

عجیب‎تر آن كه چه آسان

نبودنت شده عادت

چه بی خیال نشستیم

نه كوششی، نه توجهی

فقط نشسته و گفتیم:

خدا كند كه بیایی

***

اگرچه...

او یوسف دلربای زهراست              با هیچ گهر خریدنی نیست

با دیده‎ی از گناه لبریز                          آن روی چو ماه دیدنی نیست

ولی...

تو مگو ما را بدان شه بار نیست           با کریمان کارها دشوار نیست

***

آقا بیا تا زندگی معنا بگیرد                                       شاید دعای مادرت زهرا بگیرد

آقا بیا تا با ظهور چشم‎هایت                                    این چشم‎های ما کمی تقوا بگیرد

***

این دیده نیست قابل دیدار روی تو                   چشمی دگر بده که تماشا کنم تو را

تو در میان جمعی و من در تفکّرم          کاندر کجا روم و پیدا کنم تو را

 

اللهم العجل لولیک الفرج

 

گروه دین و اندیشه تبیان، هدهدی .



طبقه بندی: اس ام اس sms،  مناسبتها، 

تاریخ : پنجشنبه 15 تیر 1391 | 09:35 ق.ظ | نویسنده : giga | نظرات
سلام بهونه ها
با توجه به اینکه در رای گیری بخش عشقولانه درخواست بیشتری داشته،این بخش اضافه شد
امید که مورد توجه قرار بگیرد
این هم از اولین پست عشقولانه



بقیه در ادامه مطلب



ادامه مطلب

طبقه بندی: تصاویر و عکسهای عشقولانه، 

تاریخ : شنبه 10 تیر 1391 | 02:08 ب.ظ | نویسنده : giga | نظرات
سلام بهونه ها
خوب ی ی ی ی ی ی ی ی ی ی ی ی ن ؟

آنچه را آرزو داری تصور کن،و آنچه را تصور میکنی اراده کن وسرانجام آنچه را اراده می نمایی خلق کن... آرزو هاتو یه جا یادداشت کن و یکی یکی از خدا بخواه.خدا از یادش نمیره ولی تو یادت میره ، چیزی که امروز داری آرزوی دیروزت بود...



طبقه بندی: کلام دوست، 

تاریخ : شنبه 10 تیر 1391 | 01:14 ب.ظ | نویسنده : giga | نظرات
سلام بهونه های عزیز
فرارسیدن ماه پیامبر (ص) ، شعبان ، بر همگان مبارک




عکاسان حرفه ای می دانند که در هنگام عکاسی از سواحل، برخی از قوانین مهم و دستورالعمل ها را باید دنبال کنند. از رعایت نقطه کانونی افق گرفته تا اهمیت زمان بندی و استفاده از فیلتر، تا تحت تاثیر نور زیبا و گسترده ی آفتاب و اصوات و حرکات آرامبخش جزر و مد بتوانند چشم اندازی زیبا و خیره کننده را به تصویر بکشند ...

در ویترین زیر 50 چشم انداز از سواحل معروف دنیا از قبیل : هاوایی، بورا بورا، ایبیزا، سیشل، تاهیتی و ... را خواهید دید که امید است  از آنها لذت ببرید.

Hanalei Mist - Kauai, Hawaii



بقیه در ادامه مطلب

ادامه مطلب

طبقه بندی: عکس از همه چیز و حتی نی نی ناناز، 

تاریخ : شنبه 3 تیر 1391 | 06:57 ق.ظ | نویسنده : giga | نظرات
.: Weblog Themes By VatanSkin :.

شبکه اجتماعی فارسی کلوب | Buy Website Traffic